Rezeptsammlung für Dialysepatienten
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Rezeptdetails
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Zutaten
für 1 Liter Eis - ca. 15 Portionen à 90 g
5 Eier, 200 g Puderzucker, 600 ml Schlagsahne, 250 g Himbeeren (Konserve)
Zubereitung
Eier mit Puderzucker schaumig rühren. Schlagsahne sehr steif schlagen und unter die Eimasse heben. Himbeeren ohne Saft pürieren und unter die Masse heben. Masse in einem geeigneten Behälter einfrieren, zwischendurch mehrmals umrühren.
Tip
Kalium
84 mg
Phosphat
79 mg
Eiweiss
3 g
Be
Datum
2019-04-05 02:Apr:th
Quelle
DJ / U. Holzmüller
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Freitag, 05. April 2019 13:08
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