Eiweißanreicherung

Hallo, hat jemand Erfahrungen mit der Eiweißanreicherung von Speisen aller Art (Suppen, Soßen, Desserts usw.) mit Sojapulver? Ist das für Dialysepatienten überhaupt geeignet? Gruß Sally

Bei der Nährwerttabelle von Gräfe und Unzer ist Sojamehl vollfett erwähnt
wenn es das ist, dann denke ich ist es absolut ungeeignet
100 gramm enthalten 1870 mg Kalium !!!!!
und 553mg phosphor
roland

Hallo Sally,
habe erst heute deinen Beitrag gelesen. Mein Arzt hat mir FORTIFRESH von der Firma Pfrimmer empfohlen. Leider musst du dieses Produkt selbst kaufen. Pro Tag ein Fertigdrink, Himbeere oder Ananas je 200ml. Soll speziel für Dialysepatienten sein. Frage deinen Arzt, ob deine Werte ein Anreicherung mit Eiweiß nötig haben.
Gruß Detlef