Essen nach TX

Hallo Cosima,

Ich würde sooooo gerne wieder mal eine große Schüssel davon essen.

na dann esse doch. Pollmer hat gerade über dieses Thema geschrieben:

Eben dieses böse Nitrat entwickelt sich zu einem Superstar der Medizin: Aus dem Umweltgift wurde in aller Stille ein begehrtes Therapeutikum. Schon seit längerem ist bekannt, dass der Körper mit Nitrat bzw. mit Nitrit Krankheitserreger bekämpft.

aus Nitrat

Viel ungünstiger sieht es mit den Nieren und Obst/Fruktose aus. Fruktose verschlechtert die Nierenleistung.

Fruchtzucker wurde inzwischen auch
als Risikofaktor für die Entwicklung
einer Niereninsuffizienz identifiziert.
Fruktosekonsum akzeleriert den Verlauf
chronischer Nierenerkrankungen
[Gersch MS; AJP 2009; 293:F1256]
und induziert dosisabhängig den inflammatorischen
Mediator MCP-1
in kultivierten menschlichen Tubuluszellen
[Cirillo P; JASN 2009; 20:545].

aus: Obst

ich hoffe es bringt Klarheit.

peter

Truemmerlotte schrieb:

Nun meine Frage....kann man oder kann man
> nicht. Ich würde sooooo gerne wieder mal eine große Schüssel
> davon essen.
>
> Gruß Cosima
____________________________

Hallo Trümmerlotte,
ich habe mich nicht wissenschaftlich mit dem Thema Salat beschäftigt - aber Salat gehört definitiv nicht zu den verbotenen Früchten nach Tx. (Das wäre in erster Linie Grapefruitsaft.)

Ganz sicher schädigt Salat die Tx-Niere nicht, also: einfach essen, und zwar mit Genuss.

Wenn man vor lauter Sorgen und Ängsten nach Tx nur noch mit Schranken im Kopf herumläuft, hat man wenig vom Leben...

Happy X-Mas, Gerd

Hallo, Peter,

es bringt so keine Klarheit.
Der von Dir zitierte Artikel drückt sich wesentlich vorsichtiger aus als Du. Es werden Artikel referiert, die einzelne Aspekte des Fruktosestoffwechsels bearbeiten.
So, wie Du das ganze reduzierst, kommt man als Leser auf die Idee, kein Obst mehr zu essen, um Fruktose zu vermeiden.
Das wäre völlig überzogen.
Medizin ist eben ständige Diskussion, s. o. der Nitratstoffwechsel. Hier werden Meinungen ständig hinterfragt.
Ich finde Deine Art zu zitieren und dem Leser Schlussfolgerungen nahezulegen, nach wie vor nicht akzeptabel.
Um noch auf deine etwas zurückliegende Frage einzugehen:
Dieses Forum braucht keinen Übersetzer, der die Ergebnisse der großen weiten medizinischen Welt für den Rest der Welt in diesem Forum übersetzt.
Eine solche Rolle einnehmen zu wollen, finde ich schlicht anmaßend.

Antonio

Hallo Cosima,

uns wurde Salat für sehr lange Zeit( 1/2 Jahr) wegen der Infektionsgefahr verboten, da man den angeblich nicht so gut waschen oder nicht schälen kann. Ich habe mich an all das immer genau gehalten. Selbst Erdbeeren habe ich mir erst nach einem Jahr getraut.
Aber entscheiden mußt Du selbst, ob Du das Risiko eingehen willst. Möglich wäre ja auch ein Gurkensaat, Möhrensalat, Obstsalat aus geschälten Früchten, Bananen.

Alles Gute mit dem Nierchen
Kerstin

Ich habe nach meiner TX vor 11 Jahren keinerlei Einschränkungen bzgl. meiner Ernährung von den Ärzten auferlegt bekommen (außer Grapefruitsaft) und ich habe von Anfang an immer alles gegessen - ohne Probleme. Das ist meine persönliche Erfahrung.

Hallo Tremmerlotte,
wieso kein Fleisch, keine Wurst? Muß doch nicht gleich in Massen sein (wenns nicht roh ist).
Wie der überwiegende Teil des weibl. Anteils der menschl. Spezies gibst du der floralen Ernährung den Vorrang (woher auch immer dies stammen mag). Hier eine Aussage eines bajuwarischen Sterne- u. Fernsehkochs: Blattsalat? - da kann ich auch eine nasse Zeitung essen, da sind mehr Inhaltsstoffe drin! :-]:-]
(Sorry, in der süddeutschen Schrift bin ich nicht so kundig)
Bitte nicht zu bierernst nehmen, Jürgen [cool]

....kommt stark drauf an, ob es eine gedankenschwere oder gedankenleere Zeitung ist! :-]

Falls du das Produkt mit 4 Buchstaben meinst:
Der Begriff B...-Zeitung ist ein Widerspruch in sich.
Es gibt Zeitungen und es gibt die B... [lol][lol]

Ach naja - manchmal wär son vernünftiger Übersetzer schon nicht verkehrt... Jedesmal meinen Pschyrembel oder das I-Net zu bemühen, macht ja doch viiiiel Arbeit...

Mehr würde es mir persönlich aber helfen, lieber Knutpeter, wenn es in meiner Sprache geschrieben wäre. Lasst doch um himmelswillen diese dämlichen Fremdwörter weg und schreibt für Dummies.

Ich habe keine wissenschaftlichen Belege dafür - aber ich meine gehört oder gelesen zu haben, dass in diesem Falle Eisbergsalat günstiger als Blattsalat sei....

Hi,
ich denke, wenn der Salat gut gewaschen und kurz vor dem Verzehr zubereitet wird, geht es. Dann sind noch nicht soviele Bakterien drin. Um Sporen , die in der Erde sind, zu vermeiden, esse ich z.B. keinen Feldsalat, sondern Chinakohl oder Eisbergsalat.
Aber nach Auskunft der Ärzte in TX-Zentrum HD nur bis 1,5 Jahre nach TX.
LG Rielie

Guten Tag Rielie,

was denkst Du wie Feldsalat heute angebaut wird? Im Gegensatz zu Eisbergsalat.


peter

Hallo, Peter,

guckst Du hier:

Salat im Wandel der Zeiten


Antonio

Hallo, Rielie,
Feldsalat wird trotzdem im Freiland angebaut, sonst wär ja professionelle Wäsche nicht notwendig.

LG Antonio