THEMA:

Hallo TeeWee,
ich hätte einen Vorschlag für ein neues Forum mit dem Namen Kochtipps , da könnte jeder seine Lieblingsrezepte, natürlich dialysegerecht und andere Tipps zum Essen einbringen. Was meint ihr dazu ?
Gruß
Cori

hi cori
wunderbarer vorschlag-endlich mal legale kost würde mir
sicher spass machen und gut tun.
gruß sanne

Frage wieso gibt es das Forum Ernährung? Da kann doch jeder seine Kochtipps abgeben! Einer macht den Anfang und gibt einen Kochtipp ab und die andern machen mit. Überschrift Kochrezepte

Gruß Alterh6er

haste ja irgendwie auch recht,martin.

Hallo Cori,
ich bastele schon seit einiger Zeit daran!!
(Schließlich waren bei der ersten Umfrage Was soll als nächstes kommen die Kochrezepte der Gewinner)
Also, ich stell mir das folgendermaßen vor:
Jeder angemeldete User kann eine Datenbank (die existiert schon) mit Rezepten füttern. Datenbank deshalb, weil man/frau dann besser nach Rezepten oder Zutaten suchen kann.
Das ganze unterteilt in Kategorien nach Jahreszeit (es gibt ja nicht immer alles zu kaufen), Vorspeisen, Hauptgericht, Nachspeisen, (Vegetarisch). Wenn man/frau bei der Eingabe der Rezepte etwas mehr Aufwand betreibt (Zutaten,Mengen,etc.), könnte im zweiten Schritt daraus ein email-Service werden. Man/frau bekommt auf Wunsch jede Woche einmal eine mail mit Rezepten und Einkaufsliste für 7 Tage. Wenn jeder User nur ein Rezept beisteuert, wird das die Umfangreichste Rezeptsammlung für Dialysepatienten überhaupt!!!
Dann mueßen wir uns noch vor Frau Dr. Schwiegelshohn auf die Knie werfen :-) damit die Rezepte vielleicht noch ihren Ernährungswissenschaftlichen Segen erhalten.

TinaW und ich zerren unsere Kinder demnächst aber erst mal in Urlaub (*freu, jubel, tirilier*).
Das wird also noch etwas warten mueßen --- ABER DANN !!!!
Bis es soweit ist, habe ich unterhalb des Forums Ernährung ein weiteres für Rezepte eingerichtet.

Ciao
TeeWee

Hallo TeeWee,
ich frag mich ja immer, wann Du das alles machst. Jetzt wünsch ich Euch erstmal einen schönen Urlaub, erholt Euch gut und vergesst DO für ne Weile (kommt uns ja wieder zugute *g).
Also Rezepte ist ne gute Idee, könnte auch einiges beisteuern. Allerdings ohne Berechnung der Werte wie K, P, Ca, Wasser, Eiweiß etc. Das kann man ja wohl kaum von Frau Dr. Schwiegelshohn verlangen, da reicht auf die Knie fallen nie und nimmer. Aber wenn es gelänge, wäre es supertoll. Wir machen ein Buch draus, der Erlös kommt DO zugute. Das wärs doch. Schöne Grüße Hans-Dieter

Hi TeeWee!

Wünsche Euch einen schönen und erholsamen Urlaub!
Viel Spaß !

Viele Grüße

Peter

Hallo TeeWee ich wünsche euch auch einen schönen Urlaub. Die Idee von einem Buch, wie es Caissa vorgeschlagen hat, finde ich auch super.

Gruß alterH6er

Hallo Thomas,
schönen Urlaub für Dich und Deine Familie auch von mir.
Also ich halte es ja lieber mit gesunder Kost allgemein(darf natürlich auch Cola und Schokolade sein). Meine Ernährung entspricht garantiert keiner Dialysediät. Aber wenns die Mehrheit so möchte... . Interessante Sache, ein Kochbuch von Dialysepatienten für Dialysepatienten. Gibt zwar tausende von Kochbüchern, aber so eines wohl noch nicht.
Liebe Grüße. Anja