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zwei Fragen 25 Jan 2011 16:44 #25084

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Hallo zusammen,
ich bin zur Zeit süchtig nach Eiskaffee frappé - das ist so ein Pulver, das man in kalter Milch auflöst. Dazu noch ein paar Eiswürfel und dann löffelweise schlürfen ... Mhmmmm, voll lecker!!!!!
Allerdings kam mir heute die Frage, ob das evtl. viel Kalium und/oder viel Phosphat enthält. Wer weiß was?
Und noch eine Frage: Als ich 7 Jahre an der HD war, war ich in der ganzen Zeit süchtig nach Rachengold extra stark Bonbons. Nun mache ich seit 3 Monaten CAPD und wieder habe ich ein sehr starkes Verlangen nach Eukalyptusbonbons. Kennt das noch jemand oder weiß wer, welchen Zusammenhang das haben könnte?
Liebe Grüße
Klatschmohnalisa

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Re: zwei Fragen 25 Jan 2011 17:03 #25085

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Hallo,

solche Leckerlies haben immer alles Kalium und Phospor. Sieh mal nach den Inhaltsstoffen nach. Wenn es auch Eiweiß enthält, kannst Du davon ausgehen, dass unerlaubtes drinn ist. Willst Du es genau wissen, kannst Du den Hersteller anschreiben. Soviel zur Theorie.

Meine persönliche Meinung ist, gönn Dir eins am Tag. Denn Glück und Lebensfreude sind genauso wichtig wie die Disziplin an der Dia. Die Bonbons sind ok, außer wenn Du Diabetes hast.

Ich habe damals an der Dia Oliven kiloweiße verdrückt, keine Ahnung woher dieser Heißhunger kam.
Hat sich nach der TX gelegt.

LG Kerstin

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Re: zwei Fragen 25 Jan 2011 17:39 #25086

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Hallo Klatschmohnalisa,

Kaffee allgemein soll ja relativ viel Kalium enthalten. Ich war früher nie Kaffeetrinker, das hat sich erst in den letzten Jahren bei mir entwickelt. Zuerst gönnte ich mir öfter mal einen Cappuccino. Mittlerweile bin ich bei 1/3 Milch, 2/3 Kaffee angelangt. Da ich mich ziemlich an die eingeschränkte Flüssigkeitszufuhr bei Hämodialyse halte, habe ich mit 2 Tassen am Tag schon etwa die Hälfte meines Flüssigkeissolls erreicht. Über das Kalium mache ich mir aber dabei absolut keine Gedanken. Wieviel Pulver ist es pro Tasse, vielleicht 10g? Unerheblich in meinen Augen! Bedenklicher ist sicher die Milch ansich, die Du als Grundlage zum Einrühren nimmst.
Trotzdem, viel Genuss!

Lieben Gruß. Anja

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Re: zwei Fragen 25 Jan 2011 18:24 #25087

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Hi,
Kaffee enthält je Liter ca 1,8 g Mineralstoffe.
Nämlich:
Kalium gefolgt von Kalzium, Magnesium und Phosphor als Phosphat.

Milch, teilentrahmt enthält ca. 1,5 g Kalium je Liter
Bier ca. 3,5 g!

Wenn man jetzt bedenkt, dass die 1,8 g beim Kaffee die gesamten
Mineralstoffe sind, also auch unbedenkliche wie Kalzium (ein natürlicher Phospahtbinder)
und Magnesium, das ja gut gegen Krämpfe helfen soll,
sehe ich nicht ein, warum man ausgerechnet seinen Kaffee Genuss einschränken sollte!
Prost und wohl bekomms
Gerhard

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Re: zwei Fragen 25 Jan 2011 19:03 #25088

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Schaust du hier:
www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/N41010...e-%28Getraenk%29.php
Kommt also wie immer auf die Menge an.
Gruß Jürgen

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 10:03 #25138

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Ich habe das hier noch gefunden:

Für Tee und Kaffee gibt es in Nährwerttabellen oft keine Angaben über den Kaliumgehalt. Hier einige Beispiele: (bezogen auf je 100g)

* Röstkaffee: 1730 mg
* Nescafe: 4830(!) mg
* Karo-Kaffee: 1250 mg
* Tee (schwarz): 1790 mg
* Mate Tee: 370 mg

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 10:44 #25139

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Hallo,

1 Tasse schwarzer Tee (150ml) hat ca 25 mg Kalium,

1,5 ltr=250mg

peter

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 14:57 #25142

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Hallo Seyn,
Was sagen uns diese Werte? - nichts!
-Das ist doch bestimmt auf die trockenen Stoffe bezogen. wieviel ist dann in der Tasse?
- Und was für Schwarzer Tee ? Weißt Du, wieviele Sorten es da gibt? Klar, daß es da keine Tabellen geben kann. Außerdem gibt es da ja noch andere Teesorten (weißer, gelber, grüner).
Ein Kaffeetrinker wird Dich auch fragen: Was ist Karo- kaffee, hat das was mit Kaffee zu tun?
Gruß Jürgen

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 18:41 #25144

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Nach den Werten für Tee laufe ich nun wohl als Zombie rum!

Werner

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 18:50 #25145

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Hi Geierlein,
Du sollst den Tee trinken,
nicht essen! [lol]
lg
Gerhard

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 19:29 #25147

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Ich habe im Urlaub ständig Tee getrunken, selbst am Abend in der Bar!

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 19:38 #25149

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Teebar??[schock]

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Re: zwei Fragen 31 Jan 2011 20:37 #25150

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Mensch Jürgen, deshalb heißt es doch, man hat einen im Tee.
(konnt ich mir nicht verkneifen) ;-)

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Teebar 31 Jan 2011 22:16 #25151

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[lol] [lol] [lol]

....deshalb liebe ich dieses Forum!

Auch mal zusammen lachen!!!

:-] :-] :-]

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Re: Teebar 01 Feb 2011 02:25 #25152

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In meine Hotel gab es an jedem Bartresen eine Doppelkanne mit frischem Tee - ein absolut übliches Getränk dort, den ganzen Tag über!

Hat mir sehr beim Abnehmen geholfen!

Werner

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Re: zwei Fragen 01 Feb 2011 15:00 #25159

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Meine Omma hat immer gesagt: Junge, wer austeilt muß uch einstecken können![cool][cool]

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Re: Teebar 01 Feb 2011 15:06 #25160

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Sorry, nächste Frage!
Was ist eine Doppelkanne? - 2Ausgießer/ - 2Griffe(wenn man einen im tee.)/ - Behältnisse o. - bin ich so blöd? (zutreffendes unterstreichen) [lol][cool]

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Re: zwei Fragen 01 Feb 2011 15:40 #25162

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Na ja, aber Geierlein kann bestimmt nicht mitlachen und ich vermute, dass er sowieso nicht so oft lacht.
Mir tut er schon leid, auch überhaupt.

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Re: Teebar 01 Feb 2011 15:58 #25163

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Es sind 2 Gefäße so wie bei einem Samowar, einen für den angesetzten Teeextrakt und einen fürs heißes Wasser (neuerdings mit integrierten Wasserkocher). In der Türkei geformt als ne größere Kanne und ne kleinere.

Kleine Menge vom Extrakt in die Tasse und mit heißem Wasser aufgießen!

Werner

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Re: zwei Fragen 01 Feb 2011 16:02 #25164

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Nicht immer!

Aber zeig mir mal wo ich hier mal ausgeteilt habe und im Gegenteil das wie oft ich hier persönlich angemacht wurde!

Werner
... der nun gequält grinst

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Re: Teebar 01 Feb 2011 22:28 #25173

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Also doch Anwort d! Samowar u. Ähnliches kenne ich natürlich. Auch von früher (da hieß das noch Freundschaftstreffen), aber da haben wir Tee am wenigsten getrunken![lol][lol]
Jürgen

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Re: zwei Fragen 01 Feb 2011 22:30 #25174

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Nur ruhig, Brauner! Das Austeilen hatte ich auf mich gemünzt.
Jürgen

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Re: zwei Fragen 02 Feb 2011 05:38 #25176

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Wiiiiiiieeeeeeherrrrrrr!

Werner

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Re: Teebar 02 Feb 2011 10:00 #25182

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Doch, haben wir, bei der kollektiven Begrüßung. Dann wurde der Tee immer Klarer[lol][lol]
Raja

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Hi :)