Phosphathaltige Lebensmittelzusätze im Auge behalten
Patienten mit einer Nierenerkrankung im fortgeschrittenen Stadium können die Konzentration an Phosphat im Blut senken, indem sie ihren Konsum an phosphathaltigen Lebensmittelzusätzen verringern, wie Wissenschaftler in der Februar-Ausgabe des Journal of the American Medical Association (JAMA) berichten.