Hyperurikämie: Neue Sicht auf Gicht
Spargel, Kaffee, und auch Schweinefleisch steigern den Harnsäurewert und somit das Risiko für Gicht – das dachte man zumindest früher. 40 Jahre lang galt Gicht als „Wohlstandskrankheit“. Neue Erkenntnisse lassen die symptomatische Hyperurikämie ganz anders dastehen.