Das Durstgefühl sorgt dafür, dass wir regelmäßig trinken und unseren Körper mit ausreichend Flüssigkeit versorgen. Doch wie erkennt das Gehirn eigentlich, ob wir zur Wasserflasche greifen sollten oder nicht? Forscher haben nun herausgefunden, dass dafür auch Signale aus dem Bauch entscheidend sind. Bestimmte Sensoren im Magen-Darm-Trakt analysieren demnach den Salzgehalt aufgenommener Flüssigkeit. Ihre Ergebnisse leiten sie an das Durstzentrum im Gehirn weiter – und signalisieren ihm so, ob ein Getränk den Körper ausreichend hydratisieren kann. weiter ...
