Neue Referenzwerte für die Vitamin-A-Zufuhr

Verfasst von fabienne am . Veröffentlicht in DO-News

Bonn – Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat gemeinsam mit den Ernährungsgesellschaf­ten aus Österreich und der Schweiz die Referenzwerte für die Vitamin-A-Zufuhr überarbeitet. Dieser wird nun in „Retinolaktivitätsäquivalenten“ (RAE) angegeben.
Neu ist auch, dass für β-Carotin kein separater Referenzwert mehr angegeben wird. Die empfohlene Zu­fuhr für Vitamin A beträgt für Frauen danach 700 Mikrogramm RAE pro Tag und für Männer 850 Mikro­gramm RAE. weiter ...

Hi :)

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Akzeptieren Ablehnen