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Zehn Jahre nach Ehec: Amt sieht Lebensmittel­sicherheit verbessert

Oldenburg – Zehn Jahre nach der Ehec-Epidemie mit 53 Toten sieht die niedersächsische Lebensmittel­aufsicht den Schutz vor den gefährlichen Erregern verbessert. Als Ursache schwerer Magen-Darm-Krank­heiten waren damals verunreinigte Sprossen ausgemacht worden. weiter ...
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