Lebensmittel und das erste Jahr

Servus miteinander,

TX seit 30.10.2019

Ich habe meine Ernährung umgestellt und achte stark auf meine Gesundheit. Nur manchmal, möchte ich einfach "leben" und Sachen (Lebensmitteln) wieder ohne Reue in kleine Mengen verzehren.

Informationen über "was ich darf und was ich nicht darf" habe ich bereits genügend Input gesammelt
Leider sind Ärzte, Profis und sonstige Gelehrte nicht immer die gleiche Meinung *wie fast immer*) z.B: Nüssen! Das ist ein gutes Thema. In meine Tx Bröschüre steht: Nüssen dürfen verzehrt werden. Möglichs kleine Packungen kaufen und rasch verzerren, weil bei länge gelagerte Nüssen zum teil Schimmelpilze entstehen.

Die Ernährungsberaterin von meinem Tx- Zentrum hat mich gelehrt, ich soll auf Nüssen und Produkte mit Nüsse verzichten, da befinden sich Pilze, Keime... ach irgend sowas.. Die trotz Kochen nicht abgetötet werden.

Bin leider noch unsicher und möchte einfach Spaß am Essen haben.

Auf was habt Ihr im ersten Jahr verzichtet?
(Alkohol, Granatapfel, Polemo, Grapefruit, Lakritze und Johaniskraut brauch ich nicht nocheinmal tausendmal zu lesen)

Lg und bleibt Gesund
LoCo

Hi LoCo
Ja, bei den vielen do and dont's vergeht einem die Lust am Essen komplett. Da freut man sich darauf endlich wieder essen und trinken zu dürfen was das Herz begehrt.
Ich verzichtete im 1. Jahr auf die Selben Dinge wie heute: Speisen aus rohen Eiern (Alles mit frischer Mayo, Tiramisu usw), Hünchen ess ich nur zu Hause, keine Rohmilch oder Produkte daraus, kein roher Fisch oder Fleisch und das wars. Alle anderen Lebensmittel seh ich mir zuvor an und rieche daran. Wichtig: Rohes Gemüse und Salat immer gut waschen. Die Regel: Cook it, peel it, boil it or forget it ist ausswärts immer ein guter Ratgeber. Ach ja, das Eis im Sommer lieber vom Supermarkt , wie von der Eisdiele.
Das mit den Nüssen hab ich bis jetzt noch nie gehört und ich lieeebe Nüsse in allen Variationen.
Liebe Grüsse und geb Acht

Hallo,
ich mache das genauso wie Eowyn. Zum Thema Nüsse wurde in der Reha gesagt. Frische (lose) Nüsse zum selberknacken nicht wegen Schimmelgefahr. Die abgepackten Walnüsse, Nussmischungen (ohne Schale) sind soweit vorbehandelt, dass es kein Problem ist.
Gruß Bärbel

Ich werde zukünftigt, kleine geröstete Erdnüss packungen kaufen

Isst Ihr auch Lebensmittel die Nüsse beinhalten? z.B: Süssigkeiten, Nutella uvm.

(Alkohol, Granatapfel, Polemo, Grapefruit, Lakritze und Johaniskraut brauch ich nicht nocheinmal tausendmal zu lesen)
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Alkohol??? Als ich transplantiert war (25 Jahre NTx) habe ich eigentlich täglich Alkohol getrunken. Nicht allzu viel, aber schon Bier und Wein. Wenn mal ein besonderer Anlass war, auch ein Gläschen mehr. Ich verstehe nicht, wer solche Empfehlungen ("keinen Alkohol") geben kann. Selbst das Immunsupressivum Sandimmun enthält Alkohol.

Ansonsten habe ich stets alles gegessen, Grapefruit oder Lakritze mal ausgenommen. Nüsse ebenfalls... Ich war massenhaft auf Reisen, und selbst dort hatte ich nie Probleme mit der Ernährung. Aus meiner Sicht wird da manches aufgebauscht, ich würde meinen, dass nach Tx so gut wie alles erlaubt ist, bei manchem eben "mit Maß und Ziel", ein echtes "Tabu" gibt es wohl weniger. Ich hab mir über solche (vermeintlichen) Restriktionen wenig Gedanken gemacht (geröstete Erdnüsse? Ich habe/hatte keine Probleme damit).

Gerd

Hallo :regenbogen:

Bin am 01.07 2020 ein Jahr NTX und mir geht es bis auf ein paar Wehwehchen gut.

Wie Data schon schrieb, früher waren nur Grapefruit und Johanneskraut nicht erlaubt, aber ich denke , dass es diesbezüglich Studien gibt die etwas anderes sagen , aber Studien treffen nicht auf alle zu, denn jeder Mensch ist anders.

Das erste Bier :cheers: war lecker und Nüsse habe ich auch schon gegessen, aber jeder muss selber wiesen, was man sich zutraut.

Ich hatte bei keiner meiner Nieren ( dritte NTX) eine Abstoßung und meine zweite Niere leistet meinem heutigen Nierchen gesellschaft, aber ohne jegliche Probleme.

Seit einigen Wochen arbeite ich wieder und habe auch schon mein Pferd besucht, obwohl es sehr staubig im Stall ist.


Eigentlich müsste ich schon beim lieben Gott sein, aber ich habe vor Jahren Petrus die Schlüssel für das Himmelstor geklaut und der sucht heute noch :psst: ( 1977 ) . Ich habe mittlerweile soviel gesunde Menschen überlebt die nie krank waren und ich frage mich, warum!?

Ich mag nach meiner NTX kaum noch Fleisch :bääh: , außer an den dicken Bohnen , da muss etwas gerächten Speck dran :schäm:

Wünsche allen NTX ler das Beste und genießt euer neues Leben :tröööt: ::cheers: : :yeehaa: :kuss:

LG

Sorry für offtopic
@Mucky: Jetzt ist mir klar, warum 1980 Rücknahme verweigert, bis auf Weiteres geschlossen an diesem Tor stand :stumm:
So nun zurück zum Thema: Ja, auch ich geniesse ein bis zwei Mal die Woche ein Glas Wein. Auf explizites Nachfragen im TX-Zentrum nach der TX, gab es diesbezüglich keine Bedenken.
:prost: auf das Leben und die wiedererlangte Freiheit und Energie

Wie ist es mit ein Bier am Abend? Laut meine Tx Ambulant ist es ok.. wie sieht es bei Euch aus?

Ich wüsste nicht, was gegen EIn Bier am Abend sprechen würde. Es gibt ja auch alkoholarmes Bier. Ich habe während meiner Tx-Zeit (1995-2020) oft ein "Jever Light" (2,7% Alkohol) getrunken, alles vollkommen in Ordnung... Prost, würde ich sagen.

Grüße, Gerd