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Dialyse und Transplantation

Spargel

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Spargel 16 Mär 2008 22:10 #23727

Anonym Autor Besucher	Hallo, meine Schwiegermutter hat mir heute erzählt, das Dialyse-Patienten keinen Spargel essen dürfen. Kann mir da jemand weiterhelfen? Lg debbie
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Re: Spargel 16 Mär 2008 22:40 #23728

nephroline Offline Hyperaktiv Beiträge: 394 Dank erhalten: 0	Hallo Debbie, laut meinerTabelle enthält Spargel relativ viel Kalium (205mg/100g) und außerdem auch 30mg Purine . Da man Spargel üblicherweise in größeren Mengen als 100g-weise zu sich nimmt, ist er für Nierenkranke/Dialysepatienten leider wirklich nicht sehr geeignet. Ich persönlich halte mich mit Spargel sehr zurück, da er mir Gichtanfälle wegen der Purine verursacht. LG Nephroline
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Re: Spargel 16 Mär 2008 23:35 #23729

kaimana Offline Benutzer ist gesperrt Beiträge: 1897 Dank erhalten: 0	seit ich an der dia bin, esse ich auch noch spargel, aber halt nicht in so riesenportionen wie früher. aber wenn ich mal in deutschland bin, will ich daran dann auch mal meine freude haben. es esse ihm mit schinken und ohne kartoffeln. mein kalium ist dabei niemals entgleist. glücklich sein ist auch wichtig. kaimana
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Re: Spargel 17 Mär 2008 08:37 #23730

elvi Offline Schreibmaschine Beiträge: 3218 Dank erhalten: 1	es kommt auf die Menge an wieviel man ist,wie kaimana schon schrieb.
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Re: Spargel 17 Mär 2008 09:48 #23731

kaimana Offline Benutzer ist gesperrt Beiträge: 1897 Dank erhalten: 0	ich habe jetzt mal in der amgentabeelle nachgeschaut. 100 gr geschälter, gekochter spargel haben nach der tabelle nur 136 mg kalium. also die hälfte von 100 gr spinat und auch viel weniger als broccoli und blumenkohl. kaimana
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Re: Spargel 17 Mär 2008 10:59 #23732

albertine Offline Benutzer ist gesperrt Beiträge: 1802 Dank erhalten: 0	Außerdem esse ich Spargel immer vor der Dia, dann habe ich keine Kaliumproblemde oder dergleichen. Ich esse immer was verboten ist wegen Kalium vor der Dia, ist dann in 5 Std. wieder raus (außer natürlich die anderen Werte). Albertine
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Re: Spargel 18 Mär 2008 19:45 #23734

Anonym Autor Besucher	Verstehe ich nicht den dummen Spruch!!! BIST DU SPARGEL ????? Was soll das ???
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Re: Spargel 18 Mär 2008 19:54 #23735

Anonym Autor Besucher	Hallo babsi, wenn man sonst nichts konstruktives zum Thema beitragen kann, dann schreibt man eben: BIST DU SPARGEL ????? [lol][lol] lg. catwoman PS. ist nicht das erste Mal, das ich von laala solch hochgeistige Ergüsse lese:-p
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Re: Spargel 18 Mär 2008 20:51 #23737

Anonym Autor Besucher	Bist du Spargel?
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Re: Spargel 19 Mär 2008 09:35 #23738

sabine Offline Schreibmaschine Beiträge: 2841 Dank erhalten: 3	Ja, er oder sie hackt gerne mal auf elvi rum. LG Sabine
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Re: Spargel 20 Mär 2008 20:37 #23747

grille Offline Sehr aktiv Beiträge: 182 Dank erhalten: 2	Richtig! Der Spargel wird doch in Wasser gekocht. Ich esse auch gerne Spargel, nur eben keine Spargel-Suppe. Da sieht man wieder dass eine Nährwerttabelle alleine nicht reicht - guten Appetit! Grille
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