Weltweit leiden rund zwei Milliarden Menschen an Eisen-Mangel. Dieses weit verbreitete Problem tritt vor allem in einkommensschwachen Ländern auf und ist oft die Folge von Unterernährung, Infektionskrankheiten oder Gendefekten. Dabei kann der Eisen-Mangel nicht nur zu einer Eisen-Mangelanämie, sondern auch zu einer verminderten Wirksamkeit von Impfstoffen führen. Gerade in Zeiten der Pandemie kein unerheblicher Aspekt. weiter ...
